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Notre chef
Chef Jacques J Lepage, originaire de la petite nation, grandit dans l’Outaouais ontarien. Membre de la Fédération Culinaire Canadienne et vice président de la région de l’Outaouais, il a œuvré en cuisine dans la vallée de l’Outaouais tout en passant par le nord de l’Ontario jusqu’aux l’île de la Madeleine, autant comme cuisinier, chef, chef exécutif, il aime avoir la main au chaudron. Il saura vous faire apprécier la saveur régionale et faire connaître aux visiteurs le savoir culinaire canadien tant au niveau de la fine cuisine que la table personnalisée selon les besoins de chacun. Sa porte est toujours ouverte ainsi que sont imagination. Des recettes personnelles que vous aimeriez déguster à la Table du Pro, il n’en tient qu’à vous de lui apporter cette recette préférer.
Les Activités 2008 en voient de planification
SOIRÉE DE LA FÊTE DES MÊRES
SOIRÉE DE LA FÊTE DES PÈRES
BRUNCH DU DIMANCHE
FÊTE D’OUVERTURE DE L’ÉTÉ
SOUPER MÉDIEVAL
JOURNÉE WESTERN ET SOUPER D’OCCASION
TRADITIONNEL OCTOBERFEST (le coucher de l’Été)
L’HALLOWEEN AU GOLF LARRIMAC
LE TRANFER DES ANNÉES (SOIRÉE DU NOUVEL AN)
ET BEAUCOUP D’AUTRES EN VOIS DE PLANIFICATION
Pour vos rencontres sociales, familiales, corporatives et quoi encore, ne tarder pas pour réserver la date qui vous convient!
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Chef Jacques J Lepage
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